《绝色川香 与川美味的亲密接触》扫描版[PDF]

武神

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中文名: 绝色川香 与川美味的亲密接触
作者: 萨巴蒂娜
图书分类: 家居/美食
资源格式: PDF
版本: 扫描版
出版社: 中国大百科全书出版社
书号: 9787500075233
发行时间: 2006年7月1日
地区: 大陆
语言: 简体中文
简介:

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内容简介

这是一本精致的川菜烹饪书籍。由精美图片、菜肴特色、使用菜料、做法和小贴士等内容组成，语言通俗，印刷精美，编排精巧，可以悬挂。相信各位烹饪爱好者，尤其是家庭主妇一定会喜欢，川菜并不是单纯的又麻又辣，可以将她比成千面佳人，有豪爽也有温柔、既阳刚亦含娇媚，有的时候川菜也会变得清淡爽口而犹抱琵琶半遮面。同样让每个人的唇舌毫无招架之力。所以说，用“博大精深”来形容川菜文化毫不为过。本书旨在教会每一个热爱饮食的人做一手地道的川菜，分为铿锵麻辣、川有百昧、小吃龙门阵、无水不成川、川菜食神绝招，让你认识川菜、体验川菜、享受川菜!