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[美食指南] 甜蜜的仪式 探秘瑞士巧克力的诞生(一)【2P】

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楼主
发表于 2015-2-26 08:43 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式


  她如天使般神奇,总是会让人保持微笑。当你感到悲伤,她能让你快乐;当你感到快乐,她能让你更快乐……她能带给你的,是终极的快乐体验。当她在舌尖上慢慢地自由融化,如丝般华丽与高贵,简直如宗教仪式般神圣。


在瑞士的巧克力作坊里,那些小批量手工制作的巧克力有时候其价格却往往比品牌巧克力要高得多

  一旦失去优质的可可豆,再好的技术、再完善的流程也无法制造出美味的巧克力。

  一路走过去,各式各样温暖的巧克力小店星星点点撒落在瑞士的大城小镇。伴着店主全天候的温暖笑容,店里热稠的巧克力浓浆终日不停息地搅拌着。这些店铺,大多有超过百年的历史,并且完完全全地私人所有,为了招揽顾客,大多可以免费参观,免费试吃。

  “巧克力是世界上最行之有效的催情剂,对于女士们来说,尤其如此。”多年前,科学家突然曝出的有关巧克力的论断,着实让那句“坐怀不乱”的俏皮话变成了有据可查的科学论断,原本以为这赤裸裸的直白多少会让瑞士人羞涩得难以释怀,他们却一次次骄傲地向世人回应:“我们就是要用这种甜蜜的黑色,教会全世界爱的艺术。”

  其实,有滋有味的爱,正是这个国度最浪漫的写真。

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