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[摄影美图] 大马怡保,一座“有毒”的城市!

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 楼主| 发表于 2017-11-24 15:36 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

怡保,一个位于马来西亚北部的城市,初次听到这个名字,很多人可能觉得有些陌生,但提到杨紫琼、巫启贤、光良,大家就会觉得比较熟悉了,而这两位马来西亚明星就是出生在怡保。

怡保(lpoh),因当地盛产一种名叫“怡保”的有毒树木而得名,是不是挺特别,但当我来到怡保后发现,这确实是一座“有毒”的城市,让你情不自禁的爱上它!

风格多元化的各式建筑

19世纪末,怡保因采锡业而兴起,有“锡都”之称,当年广西、广东、福建有大量华工下南洋,来到怡保谋生,怡保组建成为了华人聚集区,也就留下来很多具有中式风格的老建筑。

李安在拍摄《色戒》时,曾一度为寻找上世纪四十年代的旧香港而烦恼,老旧的香港早已被拆光,如何表现二战时香港的味道?最终,李安在这里找到了心目中张爱玲笔下的香港。

摄影/猫之茶

摄影/猫之茶

而怡保又曾经被英国、日本、荷兰所殖民,建筑风格更加的多元化,最有代表性的应该就是怡保的火车站,始建于1914年,它有着典型的摩尔式和维多利亚风格,被称为怡保的“泰姬陵”,非常的漂亮,所以如果你要去怡保,强烈建议你从吉隆坡坐火车前往,在车站内还可以看到各种保存完整的各种老火车头和车厢。

摄影/猫之茶

摄影/猫之茶

豪不逊色于槟城的壁画

一提到马来西亚的壁画,总是最先想起槟城,到槟城打卡每一幅壁画似乎已经是很多人的必备行程,但其实在怡保也有很多精美的壁画,并且和槟城壁画源于同宗,都是出自立陶宛画家尔纳斯之笔,同样结合了怡保的当地特色,毫不逊色于槟城。

摄影/猫之茶

摄影/猫之茶

除了旧街场的壁画,隔了一条近达河的新街场,同样有很多壁画,它们出自本地的艺术家,隐藏在各个小巷子里,等待你去发现。

摄影/猫之茶

摄影/猫之茶

好吃到停不下来的美食

提到马来西亚美食,又不得不提到槟城,来大马之前,很多朋友都推荐我一定要留足够的时间在槟城,只是为了吃,作为吃货的我,自然欣然接受,并做足了攻略,但却意外发现,原来怡保同样是马来西亚的美食王国,好吃到停不下来!

摄影/猫之茶

摄影/猫之茶

怡保美食中最著名的应该就是芽菜鸡了,最初看名字以为是一道菜,而实际上是一盘白切鸡加一盘葱油芽菜,再配上一碗香滑可口的河粉或者一碟用鸡油蒸出的鸡饭。这个芽菜也和我们四川人的芽菜不一样,其实就是豆芽,只是不同于我们平时常见的豆芽又长有细,而是短短粗粗的,这样的豆芽汁水更多,脆滑爽口。白切鸡也是我在大马吃到最好吃的,鸡肉香而不腻,火候掌握的恰到好处,不老也不生,在配上垫底的黄瓜,实在不美味了!

摄影/猫之茶

摄影/猫之茶

除了著名的芽菜鸡,一定不要错过的还有央加角,在吉隆坡茨厂街一家饼屋就有人给我推荐,说这是马来西亚特有的甜品,到了怡保才知道原来是出自这里,外观看起来不太出彩,不过刚烤好的央加角特别酥脆,里面的馅甜而不腻,1马币一个,真心赞。

南香茶室已白咖啡而出名,没想到这里的鸡丝河粉和蛋挞也这么棒,一直不太喜欢吃河粉,没想到怡保的河粉如此惊艳,香软爽滑,再配让香浓的鸡汤,让我对河粉的好感值飙升。蛋挞都是当天现做现卖,完全不像国内的蛋挞那么油腻,只有淡淡的奶香,一碗鸡丝河粉,两个蛋挞,再加一杯白咖啡,慢慢的幸福感。

悠闲自得的有毒城市

这次大马之行去了吉隆坡、怡保、槟城、马六甲四座城市,虽然怡保名气最小,但却是我最喜欢的,这里没有太多的游客,安静悠闲,除了糖水街和黄鸡芽菜鸡附近的店铺,很多店到下午五六点就关门了,上午十点左右才开门,在这里你不用起早贪黑,只需睡到自然醒,背着包,拎一袋冰咖啡,随意的在各种小巷子间穿梭,意外的发现各种惊喜,这就是怡保最好的打开方式。

摄影/猫之茶

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