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《酱卤烧烤腊味大全》 作者：王鼎【EPUB+MOBI+AZW3】

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 楼主| 发表于 2020-3-21 01:31 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式


内容简介
本书是由名师根据20多年的厨艺编写而成。内容以酱卤、烧烤和小吃为主，不但介绍了烹饪的材料、用具及刀工，蘸料的制作等基础知识，而且每一款成品均以色、香、味、形俱全为制作标准。菜式丰富，兼收各家之长；图文并茂，通俗易懂，又不失专业性，以猪类、鹅类、鸭类等细分，方便读者的查询，是烹饪爱好者的首选佳作。




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俺下过您的E书了，谢谢啦 。。。查看更多↓

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