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[世间珍馐] 西红柿肉酱意粉[7P]

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发表于 2013-7-6 08:07 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式


烹制方法 

材料:番茄、洋葱、牛肉、意大利粉
调料:盐、黑胡椒


1 番茄洗干净、切成小块;洋葱切丝;牛肉准备好。



2 烧热油锅,炒香洋葱放入西红柿,加盐和黑胡椒,炒软。



3 将这些材料倒入料理机中打碎。



4 再次烧热油锅,将牛肉碎倒入炒锅里,加入西红柿泥,炒至糊状。



5 同时用煮锅烧热水,水滚后倒入意大利粉,煮软后捞出。



6 将炒好的牛肉西红柿酱倒在意大利粉上,点缀上一片薄荷叶,即可。
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