标题: 韩式泡菜海鲜锅 [打印本页]

作者: cooldaddy    时间: 2019-1-13 20:51
标题: 韩式泡菜海鲜锅
韩式泡菜海鲜锅
原料:韩国辣白菜、野生北极虾、文蛤、金针菇
韩式泡菜海鲜锅的做法
1、起油锅,爆香葱姜;
2、下入辣白菜大火煸炒至出味儿;
3、加热水煮开,添加焯水后的金针菇;
4、再次煮开后,添加卤水豆腐、文蛤和北极虾继续滚煮;
5、煮开后用盐调味儿;
6、转小火,待蛤蜊开口后,撒上葱花即可关火。
美食提示
1、喜欢口味再浓郁一些的,可以适量添加韩式辣酱;
2、海鲜可以根据自己的喜好自由选;
3、出锅前,还可以添加些自己喜欢的蔬菜,比如西葫芦、洋葱等。






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