沙拉金枪鱼杂蔬披萨 - - Powered by Discuz!

标题: 沙拉金枪鱼杂蔬披萨 [打印本页]

作者: cooldaddy 时间: 2019-1-30 09:32
标题: 沙拉金枪鱼杂蔬披萨

沙拉金枪鱼杂蔬披萨

饼皮材料：面粉150克，酵母2克、水适量

饼馅材料：雄鸡标沙拉金枪鱼、甜玉米粒、红椒、洋葱、马苏里芝士

调料：自制披萨酱、干罗列、披萨草

沙拉金枪鱼杂蔬披萨的做法

1、将酵母放入温水中化开，放入面粉中加入水搅拌成絮状，揉成光滑的面团，蔬菜焯水，洋葱切丝

2、室温发至一倍大

3、披萨盘抹油，面饼用叉子叉眼排气

4、烤箱预热200度烤五分钟左右

5、抹上番茄酱，洒上披萨草

6、洒洋葱、马苏里芝士，放上金枪鱼

7、放上蔬菜，再洒一层马苏里洒上干罗列，披萨草

8、烤箱180度，烤至奶酪融化即可

特别提示

1、这款披萨偶特意饼皮的面粉量减少了，并且发酵只到一倍大，这样饼皮的口感更为脆、薄，因为加了金枪鱼，馅料非常丰富，这样搭配在一起口感非常好哈，当然按亲的喜好哈

2、烤箱请按各家的脾气调节

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