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[中华美食] 年菜~豆芽炒肉

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楼主
 楼主| 发表于 2019-2-5 01:10 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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年三十的菜之一,婆婆家自己苯生的豆芽炒的。
  • 食材明细
    主料
    豆芽
    适量
    辅料
    五花肉
    适量
    葱花
    适量
    花椒粉
    少许

    1勺

    适量
    鸡精
    少许
    咸香
    口味

    工艺
    十分钟
    耗时
    简单
    难度


豆芽炒肉的做法步骤

  • 1

    豆芽摘洗净控水。

  • 2

    五花肉切片。

  • 3

    油热下五花肉炒,放葱花、生抽、花椒粉炒香。

  • 4

    下入豆芽炒匀加盐加鸡精炒匀,最后下入少许蒜苗翻炒。

  • 5

    成品。



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