标题: 过完年,大鱼大肉吃腻了,一家三口在家简简单单这么吃,真舒爽 [打印本页]
作者: buzhy 时间: 2019-2-9 12:58
标题: 过完年,大鱼大肉吃腻了,一家三口在家简简单单这么吃,真舒爽
大家过完年有串亲戚拜新年了吗?
很多人爱凑热闹,我家三口却躲在家里静静的享受难得的宁静与平淡日常。上午网上码点文字写篇文章,再看看书,一晃半天就过去了。中午的时候我炒菜、女儿摘菜、姬爸爸煮饭,一家三口,一起动手做饭,不亦乐乎。
要说这做饭吧,过年东家吃西家喝,感觉味觉都有点问题,看到大鱼大肉就没食欲。昨天初四好几家亲戚来请吃饭,都找个理由推掉了,就想在家吃点简单的。一家三口准备了4道菜,却吃的非常舒坦。让我们来看看我家这顿饭吃的是啥?
除了螃蟹,其他清一色的绿,看着是不是特别舒服?女儿说我们都要变成羊了,我回她:“小东西,你见过有吃螃蟹有吃辣椒的羊吗?”
别看这些菜特别素,其实每一道都是有滋有味的,不比大鱼大肉差。
比如这道凉拌皮蛋,加了点生抽、蒜碎、醋、香油、香菜拌一拌,味道真的特别棒!这个吃法大家可以跟着试试哈!
前天经过一小区,看见一位大妈大冷天的新年里推着小车在卖芹菜。那芹菜看着特别有食欲,我又想让大妈早点卖完回家过年,就买了一大把芹菜回来。昨天用芹菜和肉末炒一炒,连叶子都没有摘,这样一起炒真是太有食欲了。仿佛尝到了春天的滋味呢!
春节那天在婆家,婆婆煮了一大锅螃蟹,临走的时候婆婆还给我们揣上几只煮好的螃蟹。昨天拿出来准备热一热吃掉,但因为我家一向不爱吃清蒸和煮的螃蟹,所以我给添油加辣椒、花椒、生抽炒一炒,居然一大盘都没够吃。这一桌菜就这盘味道稍微有点重,但是确实食欲十足呢!
早就想吃爆炒茼蒿了,但是一直没买到粗壮的茼蒿。昨天在超市里居然偶遇上,而且还不算太贵,6块钱一斤,还能接受这个价格,就买了一把回来。
我给放了点辣椒爆香,然后放茼蒿再加点生抽进去爆炒,吃起来太给力了,特别下饭,这菜只要端上桌,3分钟就没了,女儿还说我炒的太少了!
姬爸爸负责做米饭的时候,在旁边摘菜的女儿说白米饭吃够了,所以爸爸煮米饭特别放了一把花生米一起煮,味道香香甜甜的,真好吃!也许这就是家的味道。
其实很多人年后看到大鱼大肉都会和我们一样会没食欲。如果都像我们一家三口这样简简单单的饭菜反而更舒服,不知道大家和我有没有同感?
你看我们四个菜,虽然看着素,却每一样吃着都非常的香,菜其实不在多少,只要精致,味道是自己爱的,吃起来就会特别香!生活也就像吃饭一样,自己感觉怎么舒适就怎么来吧!
大鱼大肉吃腻了,一家三口在家这样吃,简简单单的饭菜更有食欲
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