标题: #快手素菜#杏鲍菇青椒炒干丝 [打印本页]
作者: dragonkym    时间: 2019-2-27 00:17
标题: #快手素菜#杏鲍菇青椒炒干丝
本帖最后由 dragonkym 于 2019-2-27 00:19 编辑

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“杏鲍菇青椒炒干丝，爽口、清淡，家人喜欢的快手菜。

食材：杏鲍菇80克、青椒50克、干丝250克、香葱2根、生抽1汤匙、精盐2克、食用油适量。”

杏鲍菇青椒炒干丝的做法步骤

  • 1

    准备好食材。

  • 2

    杏鲍菇洗好，手撕细条。

  • 3

    切好青椒丝，香葱段。

  • 4

    准备好干丝，是豆腐皮切为丝状。

  • 5

    锅里烧开水，将干丝焯几秒钟。

  • 6

    锅中入油，加入香葱段炒出香味，加入杏鲍菇煸炒至软，炒熟。

  • 7

    最后，加入干丝、青椒丝，精盐、生抽，翻炒一二分钟即可出锅了。

  • 8

    出锅装碟。






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