标题:
蒜香蚕豆小素鸡
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作者:
dragonkym
时间:
2019-3-2 00:14
标题:
蒜香蚕豆小素鸡
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食材明细
主料
小素鸡
220克
蚕豆肉
200克
辅料
蒜片
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜香
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
蒜香蚕豆小素鸡的做法步骤
1
食材:小素鸡。
2
蚕豆肉(已淘洗)。
3
蒜片。
4
将小素鸡拆开包装,取出小素鸡放在案板上切成小块。
5
烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡炸一下,捞出。
6
锅内留底油,下入蒜片爆香。
7
接着,将炸好的小素鸡回入锅中。
8
加一些水煮开。
9
然后,加点盐、生抽。
10
调味继续烧煮至汤汁快要收干时。
11
最后,合入蚕豆肉翻炒一下煮至蚕豆肉断生,即可。
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