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[美食指南] 西班牙海鲜面 鲜美滋味根根上瘾

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楼主
 楼主| 发表于 2019-3-11 17:22 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
西班牙海鲜面 鲜美滋味根根上瘾




“海鲜面说出来大家可能都不会陌生,但是今天小编带来的这款海鲜面的味道绝对会让你毕生难忘哟。接下来小编来详细讲下西班牙海鲜意面的做法,特别是极其简单的做法,肯定是深入人心的!鲜美滋味根根上瘾,休闲空暇的时候,吃上一盘,别提生活有多惬意了呢。好面条,就是需要大家一起来分享品尝的,独乐乐不如众乐乐,赶紧来试下怎么制作的!”
食材清单
  • 意面适量
  • 鱿鱼1个
  • 虾仁适量
  • 黑胡椒粉适量
  • 小西红柿16个
  • 青椒0.5个
  • 番茄酱适量
  • 美式辣椒调味汁适量
  • 柠檬0.5个
  • 水淀粉适量
  • 洋葱0.5个

  • 料酒适量
  • 食盐适量
  • 橄榄油适量

小技巧
将煮好的意面,用橄榄油搅拌均匀,可以使意大利面不容易结块粘连哦。

西班牙海鲜面的做法步骤
  • 1首先在锅中加入清水,用大火烧开后,加入事先备好的意面,再添加下盐,等将意面煮熟后,再捞出用清水冲洗干净,再沥干水分放入碗内,加入橄榄油把意面拌匀即可。
  • 2把准备好的鱿鱼用水洗净,再用刀切成小块,再用料酒和水淀粉腌制一下,放在一边即可,将小西红柿洗净用刀切开、青椒切成小丁、洋葱切成细末,一起放在盘子里备用。
  • 3将备好的柠檬,切成小块,挤出柠檬汁,再用柠檬装饰下盘子,在锅中加入橄榄油,等油热后,放入小西红柿,用铲子进行煎制,煎制一会就可以取出盛盘。
  • 4在另一个锅中加入油,等油热后,加入方才切好的洋葱丁,再加入切碎的西红柿丁、番茄酱,用铲子炒制一会后,加入清水,用中火慢慢熬煮下酱汁。
  • 5接着在锅中加入腌制好的鱿鱼、虾仁以及盐,用铲子煸炒一下,等到海鲜变色后,加入切好的青椒丁,稍后添加美式辣椒调味汁,用铲子翻炒均匀。
  • 6最后在锅中加入黑胡椒、柠檬汁调下味道,再把方才煮好的意面倒入,用铲子翻炒均匀,就可以关火盛盘品尝好吃的西班牙海鲜意面啦。


变化365
海鲜面的口味千变万化,就像是《青菜鸡蛋海鲜面》、《意大利海鲜面》、《奶油蛤蜊海鲜意大利面》、《舟山海鲜面》等可以一尝哦。


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