标题: 鸡肉炒四季豆 [打印本页]
作者: dragonkym    时间: 2019-3-24 00:14
标题: 鸡肉炒四季豆
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“简单家常菜。”

鸡肉炒四季豆的做法步骤

  • 1

    预先腌好的鸡胸肉，一半用来炒面，剩下的用来炒四季豆了。(鸡胸肉切粗条，用蚝油，料酒，生抽，老抽，糖和生粉抓匀，放冰箱保存即可，可存2-3天。)

  • 2

    四季豆摘洗干净。

  • 3

    蒜拍扁去皮切片。

  • 4

    不粘锅放入1大匙油烧热，放入鸡肉大火炒。

  • 5

    炒至熟透备用。

  • 6

    另起油锅，把蒜片爆香。

  • 7

    放入四季豆炒1-2分钟。

  • 8

    倒入少许水和蚝油，焖煮至熟透。

  • 9

    放入鸡肉炒匀即可。

  • 10

    简单快手家常菜。






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