标题: 有一种餐厅，就是爱跟老朋友来了又来 [打印本页]
作者: buzhy 时间: 2019-3-29 12:04
标题: 有一种餐厅，就是爱跟老朋友来了又来
和不熟的人吃饭，要讲究环境是否高档气派，服务是否恭敬周到，食材是否高级昂贵，菜品是否摆盘精美。但是和老朋友吃饭这些都无所谓，单纯只要吃的舒服足以，所以就是有一些餐厅看起来普普通通，但就是爱和熟人来了又来。
来来海鲜餐厅大概就是这样的存在。位于后埭溪路，禾祥美食中心的街对面最深处，远远就看到醒目的招牌，还有超接地气的SLOGAN，“来来，来了还想来”。
门前一大片空地就是露天停车场，停车很方便。
海鲜池不算大，但是厦门常见的海鲜都有，食材不是珍贵难得，但足以让老朋友们相聚尽兴。
环境朴实简单，一楼大厅散桌，二楼一排普通包厢，没有华丽的装饰点缀，包厢独立私密让聚会轻松自在。
港式烧肉饭
开餐第一道就是主食，吃饱自然是第一大事。招牌烧肉饭铺满肉松，饭里加了好多叉烧肉，咸香可口。
杂粮煮中鲍
作为沿海城市的厦门，鲍鱼是常见的食材，本地大多用来炖清汤或做酱油水，杂粮煮中鲍多少有些与众不同。加入红豆和野米，热汤浓稠，滋味浓郁，鲍鱼肉鲜弹，暖胃滋补。
粉丝蒸小青龙
每到排挡几乎都会吃到小青龙，不过来来的小青龙真的是今年吃到最对味的。虾肉紧实富有弹性，每支都有鲜美香浓的虾膏，蒜香、虾味十足。
一品猪脚
锡纸包裹着椒盐口味的猪脚，保温性极好。表皮微微焦脆，嚼起来韧性十足，胶质满满，每吃一口就感觉吸收了一份胶原蛋白。
大肠炒萝卜干
大肠，萝卜干，傻傻分不清楚。类似的色泽不仔细辨别，真的分不出来。以为夹了根脆口萝卜，吃进嘴里却是意外的熏香脆嫩。
鲍汁豆腐
每块豆腐都挂足酱汁，柔嫩可口，配饭更棒。
炸菜粿拼五香卷
极具闽南特色的小吃，菜粿外脆里软，五香条咸中带甜，香酥可口，蘸不蘸甜辣酱都好吃。
蒜泥红螺
个头看起来一般大小，但螺肉十分饱满弹脆，嚼在嘴里咯吱咯吱作响，微微酸甜的蒜汁调味也十分讨喜，很适合下酒小酌。
萝卜煲
焖煮软烂，原滋鲜甜，干贝瘦肉提鲜，简单的萝卜，不简单的好味。
七彩干贝汤
些许勾芡加上蛋丝点缀，看起来好似羹，清鲜淡口却值得回味。
觥筹交错之后，来一碗清汤，最是舒服。
老友欢聚一堂，上一桌简单美味，自在尽兴，来了还想来。
喜欢所以推荐：
小青龙，杂粮煮中鲍
坐标：
后埭溪路268号，禾祥美食中心大门对面
人均：RMB10
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