标题: 辣味豉香鸡脚 [打印本页]
作者: cooldaddy 时间: 2019-4-15 07:53
标题: 辣味豉香鸡脚
辣味豉香鸡脚
材料:鸡脚
配料:姜片葱结,豆豉,姜蒜蓉,辣椒圈,生抽,冰糖,料酒,葱花
辣味豉香鸡脚做法
1,鸡脚洗净,剪去脚指甲.
2,姜葱加水煮开,倒入鸡脚.
3,煮开后把鸡脚的油脂洗净.
4,热油爆香姜蒜蓉.
5,倒入辣椒圈和豆豉炒香.
6,倒入鸡脚翻炒,加生抽,冰糖,料酒.
7,倒入少量的水,小火焖30分钟.
8,最后大火收汁,洒葱花.
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