标题: “深海巨物”登陆东城！搭着烤串吃，谁能顶得住啊！ [打印本页]
作者: buzhy    时间: 2019-4-19 15:15
标题: “深海巨物”登陆东城！搭着烤串吃，谁能顶得住啊！
东北烧烤专家2.0上线
【蒸汽海鲜+懒人烧烤】
来自日本的深海巨物
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松叶蟹 | 红毛蟹 | 北极贝 | 黄贝
大扇贝 | 海螺 | 牡丹虾
每天机场直运，原只现蒸
搭着烤串一起吃，谁能顶得住啊
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• 碳东烧烤2.0版本上线 •
一直低调做烧烤的碳东，今年来了个大转变，把延吉老家的深海巨物带到东莞，目前全莞也只有它们家有这本事了。
被誉为日本名蟹的“松叶蟹”和红毛蟹、尺寸惊人的大扇贝和大海螺、鲜味十足的黄贝和北极贝都能吃到，全是鲜活现点现上桌。
店里最得意的要数这些活蹦乱跳的松叶蟹，专门大水池恒温服务，堪称“蟹身赢家了”。
吃蟹送黄贝
4月19日-23日
根据店员指示简单操作
点任意蟹类
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即送黄贝1斤
即送黄贝1斤
即送黄贝1斤
*送完即止，先到先得哦
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• 98%点单率的松叶蟹 •
日本来的深海松叶蟹，被霓虹国人民誉为国民蟹的存在，东莞能吃到鲜活的少之又少，它们就是其中一家！
吃法①：蒸着吃
生猛的松叶蟹，直接清蒸是最常见的吃法，既能保留营养不流失，还能吃到最原汁原味的鲜味。
红彤彤的修长蟹腿一定要吃，将外壳剪开，轻轻一掰全是雪白无暇的蟹肉，比捡金子还要心动！
蟹身铺满了蟹黄，这一口吃的就是“土豪”的霸气，蟹肉质像松针一般丝丝分明，搭配油滋滋的蟹黄蛋白，口感细腻鲜甜！
吃法②：烤着吃
除了蒸，喜欢更惹味的可以烤着吃，撕扯开蟹钳肉的瞬间，口水都忍不住流下来了，肥美而紧实Q弹的肉质，是魔鬼吧！
温馨提示：
松叶蟹和红毛蟹属于深海蟹品种，暗黄色的蟹黄是正常的，味道同样鲜美，千万不要以为是脏东西喔。
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• 6款来自深海的巨物 •
红袍加身的红毛蟹
红毛蟹又称“北海道毛蟹”，一只约500g的红毛蟹要10年才长成，矜贵得很，每次吃到就是赚到的节奏。
只要简单的清蒸一下，味道就超级鲜甜。带着浓厚的蟹膏一口下去满嘴大海的味道，这是市面一般的平常蟹不能媲美的！
肥美动人的北极贝
平时吃到的大多都是熟的急冻货，他们家坚持只运送鲜活的，味道非常鲜甜，有点类似鲜甜螃蟹肉，而且口感很脆！
有奶香味的大黄贝
同样size超大的黄贝，蒸完之后汤汁完整保留在里头，一定要连着汤汁一起吃，既清甜又带着原有的海鲜咸味。
比爱疯还厚的大扇贝
同样来自深海区域的纯野生大扇贝，厚度比2台爱疯xs还要厚，和市面上普通扇贝截然不同，推荐一大口放进嘴里，感受爆出来的汁水和细嫩的肉质，很难顶得住！
市面很少见的大海螺
除了酱油，不要让任何酱料抹杀它的味道，咬下去很脆，还有淡淡的鲜味。
比手掌还大的牡丹虾
最后，来只个头大，口感鲜甜Q弹的牡丹虾作结尾，甜度比一般甜虾还要加倍，完美。
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• 还有“懒人最爱”的东北烧烤 •
光着吃海鲜，别忘了他们的当家烧烤。把原滋原味的东北烧烤搬到东莞，80+款烤串都能吃到，关键还不用动手。
东莞少有的无烟自动烧烤店。你只要轻轻摁下按钮，烤架就会坐在炭上自己动，简直是“懒人福音”。
销量最高的招牌羊肉串
老熟客们每次到店不用看菜单，几十串点直接上的镇店王牌，特意在羊肉中穿插鲜猪油，很好的去除自带的骚味，很照顾南方人的口味。
喜欢单纯吃羊肉味儿的不用慌，店里还有东北最地道的风味羊肉串可以撸，东北同事说：小时候吃的就是这味儿！
越嚼越香的牛肉串
牛肉建议不用烤太熟，7-8分熟肉质最嫩，口感最佳。一手一串粗暴开撸，肉滋滋的牛肉在口中越嚼越香呢。
一撕就爆汁的鸡翅
同样的独家秘制的配方，别家可能吃不到这个味！一撕开鸡翅满满都是汁水，同事吃得停不下来呢~
还有80+种烤串等你来选
鸡中宝、猪大肠、烤大蒜、烤蝉蛹...这些经典的东北烧烤都能吃到。最爱猪大肠烤得外脆里嫩，蘸上特制干碟，绝了！
老板每天到市场亲自挑选的靓生蚝，隔着屏幕都闻到的滋滋香味，全用炭火慢烤，将蒜香味慢慢渗进蚝肉里，想起都流口水。
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• 团建、聚餐的撸串圣地 •
店面以4人座为主，每一桌都配有超豪华的自动烤炉，一共有2层，空间很大，在这里撸串吃海鲜爽得不行~
二楼还有一个超大包厢，公司团建、大伙聚餐坐这儿最适合不过了，叫上一整桌的海鲜和烤串，一边壕吃，一边畅谈天下事。
海鲜小TIPS：
1、海鲜都是当天从机场运回的新鲜货，保证绝对的新鲜，想吃的最好提前致电预定，避免估清哦
2、4月19日-23日，点任意蟹类，即送新鲜黄贝1斤，送完即止先到先得，赶紧出发！
100元代金券免费送
10张价值100元代金券免费送
（饮料酒水除外）
碳东烧烤
店铺地址：东莞市东平街36号雍华庭60号铺
营业时间：11:30-14:00 17:00-次日凌晨2:00
预定电话：0769-22221555 13129801111
（海鲜需提前预定喔~）
限时优惠：4月19日-23日，点任意蟹类，即送黄贝1斤！
停车场指示图
德成烧烤（大岭山分店）
店铺地址：东莞市大岭山镇玉屏路新世纪领居三期11号108号
营业时间：17:00-次日凌晨2:00
联系电话：0769-22243333
温馨提示：大岭山分店同样有海鲜喔
本文作者：长腿弟弟
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