标题: 奶香麻花 [打印本页]
作者: dragonkym    时间: 2019-4-21 00:20
标题: 奶香麻花
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奶香麻花的做法步骤

  • 1

    将除去黄油以外的食材一起搅拌揉制面团光滑。

  • 2

    加入黄油继续揉制出手膜，做到真正的3光了哈

  • 3

    面团发酵2倍大

  • 4

    戳成长条

  • 5

    取出排气

  • 6

    分出等量面团

  • 7

    再戳成长条

  • 8

    做成麻花形状再次醒发一倍大小

  • 9

    锅里放油，烧7成热

  • 10

    麻花下锅开炸罗，这个钛合金炒锅一点油烟都没有，全程没有开油烟机，油烟致癌呢

  • 11

    炸至两面金黄，炸的过程中要不断翻面，防止炸糊

  • 12

    出锅

  • 13

    打包，味道好极啦。






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