标题:
《图说中华饮食·彩图版》扫描版[PDF]
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作者:
武神
时间:
2013-10-16 17:02
标题:
《图说中华饮食·彩图版》扫描版[PDF]
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中文名
: 图说中华饮食·彩图版
作者
:
李春梅
图书分类
: 家居/美食
资源格式
: PDF
版本
: 扫描版
出版社
: 华文出版社
书号
: 9787507522440
发行时间
: 2010年01月
地区
:
大陆
语言
:
简体中文
简介
:
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内容介绍
:
《图说中华饮食》用通俗的语言介绍中华饮食的起源和发展、历代名宴、重要菜系和菜品、中华著名小吃、重要烹饪技法、饮食礼仪、饮食与其他传统文化领域之间的关系等,注重科学性,又兼具趣味性与实用性。
全书选配了近200幅精美插图,与文字相辅相成,在给读者以强烈的视觉感受的同时,帮助读者更加直观地学习和把握中华饮食文化知识。
欢迎光临 (http://162.241.138.223/~zazww/)
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