2鸡蛋，蛋清和蛋白分离。蛋清加入少许白砂糖。
3打发蛋白。
4芝士片铺在土司上。
5火腿均匀放在上面。
6打发的蛋白也均匀涂抹在上面。 中心位置留出来点，放蛋黄。
7加入蛋黄，放置在烤盘里，180度12-15分钟即可。
8完成品
夏天想吃美食，有希望制作方法简单一点，再简单一点，最好都不怎么需要开火，这款火烧云吐司的到来伴你度过清爽夏天。
烹饪难度：容易 | 烹饪时间：<30分钟 |
主料 | |
吐司一片 | 鸡蛋一个 |
火腿适量 | |
调料 | |
百吉福芝士片一片 | 白砂糖少许 |
1、中心位置留出来点，放蛋黄。
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