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[其他] 村里的小芳姑娘,开烤肉店创业,没想到成功了!

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 楼主| 发表于 2019-4-2 11:39 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
村里有个姑娘叫小芳,长得好看又善良。一双美丽的大眼睛,辫子粗又长。对的,村里的小芳姑娘,是一个来自东北的朴实的姑娘,如今的小芳年岁已经不小,慢慢的已经很少人叫她小芳了,大家更习惯称呼她为芳芳,芳姐。芳芳这个东北的大姑娘,豪爽大气,虽然书读的不算多,但是却有自己的一套生意经。
就是这么一个豪爽开朗的东北大姑娘,她来到了这个陌生的城市,美丽的厦门!而在这片陌生的土地上,芳芳并不是什么都没有准备而来的,这次,芳芳带来了她最引以为豪的东北烤肉!这次芳芳能让东北烤肉在厦门碰撞出什么火花呢?
芳芳在厦门的第一步,就是在厦门的城市学院北门口,在这一片烧烤一条街上,开天辟地的给自己争取到了一片小天地,开启了芳芳纸上烤肉的历史元年!凭借着厦门人民对烧烤的热爱,也借助了点东风,芳芳纸上烤肉竟然如火如荼的开起来了!
芳芳家采用的是电烤盘纸上烤肉,干净卫生不粘锅。特别需要介绍的是他家的酱料,只有三种,分别是花生椒盐、孜然、辣椒面,其中我最爱加的是秘制的花生沫椒盐粉,烤完肉蘸一下超香!
东北烤肉的分量一如既往的多,而且肉制品提前腌制味道更加入味好吃!其中最得我心的自然是这份东北酸菜五花肉了!东北的酸菜加上腌制过的五花肉,在盘子上堆了满满一盘,犹如一座小山一样,小心翼翼的将这一整份肉倒入烤盘的纸上,轻轻铺平,看着热气升腾,油水滋滋作响,香气也跟着四溢开来!
除了酸菜五花,他家的牛肉也是常点的肉类菜,鲜嫩现切现腌的牛肉鲜红好看,加入了香菜洋葱等配料,一起放入烤盘稍微翻烤一番就可以开吃!要注意的是牛肉要吃的鲜嫩,一定不能放太久,不然会变老变焦哦!
芳芳家的肉分量这么大,是不是觉得特别贵?没有的事,加量不加价!一盘平均都在三十元以内,不用担心钱包,放开了吃!除了猪肉牛肉,还有肥肠,香肠,鸭胗,牛舌,鸡软骨,多春鱼等等超多品种的肉品可以选择,至于你想吃啥?自己点吧~我先吃为敬!
鸡软骨烤好之后焦香无比,吃起来软脆香爽,骨肉相连的感觉,绝对的耐嚼神器!拿来下酒就靠它了!而肥肠超级的肥厚,需要多烤一会才能将它烤透,吃起来鲜香嫩滑,咸香无比,超赞!以至于我后面又多点了一盘。再搭配点韭菜,再开两瓶百威,简直不要太爽!
村里有个姑娘叫小芳,长得好看又善良。一双美丽的大眼睛,辫子粗又长。就是这么一位简单纯朴的村里姑娘小芳,在厦门开了个东北烤肉店创业,没想到就大获成功了!搞得我这个爱吃烧烤的吃货儿,都有点蠢蠢欲动了呢!
图/文 影子君Ki

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