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[美食指南] 星巴克级别的咖啡 西班牙咖啡

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 楼主| 发表于 2019-3-11 17:45 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
星巴克级别的咖啡 西班牙咖啡




“也许有很多人都没有听过西班牙咖啡,但是对于西班牙人来说,他们的咖啡就和中国人的茶是一样重要的。不同的种类有不同的味道。对于今天介绍的浓情西班牙咖啡的做法比较简单,味道纯正。经过我的n词尝试,完全是做出星巴克级别的,滋味不要太好。学会这个再也不去饮品店了。

食材清单
  • 西班牙咖啡粉20克
  • 黑朗姆酒14克
  • 咖啡利口酒14克

  • 巧克力粉适量
  • 奶油慕斯适量

小技巧
1.制作奶油慕斯,将打发好的淡奶油放入保鲜袋中,握住一角,在它的一角切一个小口进行挤压,虽然可能没有好看的花纹但是能方便挤花到杯面。
2.没有巧克力粉,可以用巧克力碎替代。步骤2可以使咖啡有淡淡的酒香。
3.西咖啡粉味道也是不错的。并且这里的西班牙咖啡更偏向于一种饮品。

西班牙咖啡的做法步骤
  • 1冲泡咖啡备用。虽然对于咖啡来说,现磨咖啡豆的咖啡味道才比较纯正,但是在此只需要购买西班牙咖啡粉用热水进行冲泡就可以了。
  • 2将黑朗姆酒14克,咖啡利口酒14克,热咖啡400毫升倒入杯中混合搅拌。加入适量酒的西班牙咖啡,是比较纯正的说西班牙人喜爱的口味。
  • 3然后将它装杯,挤上奶油慕斯,撒上巧克力粉。点缀漂亮就可以了。如果没有能制作出奶油慕斯,也可以在咖啡上直接加适量的打发的奶油。


营养密语
咖啡能刺激神经和肌肉所以喝咖啡能使人在一定的时间内有精神。并且它能促进血液循环,帮助了消化,以及脂肪的消耗。


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