文蛤蛋花魔芋汤

dragonkym

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• 食材明细
  主料
  魔芋结
  300克
  文蛤
  11个
  鸡蛋
  1只
  辅料
  香葱
  适量
  猪油
  适量
  料酒
  适量
  盐
  适量
  鸡精
  适量
  清淡
  口味
  煮
  工艺
  十分钟
  耗时
  普通
  难度
  
  

文蛤蛋花魔芋汤的做法步骤

• 
  
  1
  
  食材：魔芋结。
• 
  
  2
  
  文蛤（已清洗）。
• 
  
  3
  
  鸡蛋（已打成蛋液）。
• 
  
  4
  
  香葱。
• 
  
  5
  
  猪油。
• 
  
  6
  
  将魔芋结撕开包装，待用。
• 
  
  7
  
  将文蛤下入清水锅中。
• 
  
  8
  
  接着，合入魔芋结，搁点猪油、加点料酒。
• 
  
  9
  
  煮开，至文蛤开口。
• 
  
  10
  
  然后，加点盐、鸡精调味，倒入蛋液，搁入香葱。
• 
  
  11
  
  翻匀，即成。