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[其他] 冬天,记得多吃核桃——核桃蜂蜜蛋糕

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楼主
发表于 2014-6-4 21:03 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式


还没正式开拍就被我活生生地挖掉一块的蜂蜜核桃蛋糕,残缺啊~~~~我当时是怎么想的滴咧~~~




去年年底的那个考试,过了。好激动!好激动!四川的成绩一直没有出来,其他省基本都能查了,把我给急的。问问其他省的同事,好多都没过,就更担心了。
一激动就头脑发热,就开始得意;一得意就忘了形;一忘了形就给自己揽下不少事,背死。西瓜爸爸说得对,年轻人,幼稚是很正常的。


被我活生生地挖掉的一块在这里~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


蜂蜜核桃蛋糕
  冬天,最好多吃点核桃补充一下能量,美一下容,黑一下发。核桃的营养价值都不多说了,连火星人都知道。
材料:黄油30克、红糖10克、全蛋液20克、蜂蜜20克、低筋面粉35克、泡打粉1/4TSP、核桃肉35克
表层装饰:黄糖15克、开水1TSP、核桃2颗
模具:Lekue乐葵迷你料理盒

1、准备材料,黄油软化,加入红糖;将表层装饰中的黄糖用开水融化,加入剥好的核桃浸泡。材料中的35克核桃量略烤脆后压碎;
2、加了红糖的黄油打发;
3、分次加入全蛋液,继续打发,再加入蜂蜜,继续搅拌均匀。再加入第1步中浸泡核桃的黄糖水,拌均匀;
4、加入面粉,拌均匀,再加入核桃碎,拌均匀。;
5、装入Lekue乐葵的迷你料理盒,上面摆上浸泡了黄糖水的核桃;
6、180度,中层,22分钟即可。



  这款蛋糕很香的说,核桃蛋糕,不香也难啊。


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