蘑菇小丸子

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菜系及功效：家常菜
主料：蘑菇,肉馅

教您蘑菇小丸子怎么做，如何做蘑菇小丸子才好吃

调好肉馅，把小蘑菇的腿给拔下来.......



把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里


背后也切和十子刀花....为了以后进味道


油锅热了后，先用辣椒和葱爆锅，然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的....


肉炸好后，开始加酱油，糖，盐等调料红烧，反过来，盖上盖子，中火闷煮


好了，很进味道，因为前面有肉，后面切了小口，又闷了一会，，，，，并且很好玩....