*********************超市里的小孩********************
小芒果去过超市好多次了。
他不会走路的时候,我们抱着他去超市。到了超市门口,把他放在推车的婴儿座椅处,他不动声色。推车进了超市,小娃娃看看陌生的环境和往来的人群,小嘴巴一瘪,眼睛立刻就红了,如果妈妈不能及时伸手把他抱起来,他立刻就能哭得满眼泪。之后,就是挂在妈妈身上逛超市的过程。
在经历了大约1个月的“一定要妈妈抱着逛超市”后,小芒果终于肯放过妈妈,也允许爸爸抱着了。但是坐在手推车里?想也别想!
上周六,我们又带小芒果去超市,这时他已经满1岁3个月了,可以比较稳地走路。
到了超市门口,把他放到手推车上,他不动声色。推车进了超市,小娃娃看看陌生的环境和往来的人群,竟然抓紧了手推车的扶手,兴致勃勃左顾右盼起来。
妈妈顿时松了一口气,摸摸小芒果的脑袋:“儿子,只要你肯坐车就行!”
好景不长,10分钟不到,小芒果就坐不住了,两只小手举得高高的要妈妈抱。妈妈认命地抱他起来,他却蹬着两只小脚,溜下了地!
小家伙显然把超市当成了他的大游乐场,脱了外套之后的小身体矫健灵活,撒了欢儿地四处走——他尚不会跑,所以不能撒了欢儿地跑。
几个理货阿姨松松地围了一个圆圈在聊天,兴致正高的小芒果不顾身后追着他的妈妈和奶奶,一头扎进了阿姨们的聊天圈。
面对这个小小的闯入者,阿姨们都表现出了极大的善意。小芒果仍要四处走,阿姨们便开始逗他,他向那个方向走,阿姨就把哪个方向给堵住。小芒果四处试了试,无路可走,嘻嘻笑着站在圈儿里,不再走动。
一个阿姨蹲下来,向他拍拍双手,伸开胳膊。这个在我们看来出了家门就特别羞怯谨慎的小孩,竟然毫不犹豫地笑着走向阿姨,也伸出小胳膊,抱了抱。
阿姨们都高兴地笑了,不住地用天津话夸赞:“这样的小孩儿多耐人儿!”妈妈在一片笑语中把这笑得灿烂的小孩抱走,然后继续被他挣脱下地,四处走,四处玩。
发烧过后,心智又开,小家伙,真的和以前又不一样了。
************************凉拌樱桃萝卜***********************
初春,就是尝鲜的季节。
一个冬天都藏着不露面的各种蔬菜,开始争先恐后地涌出来。
刚进了菜市场就被鲜红翠绿的樱桃萝卜吸引住了,十余个红艳艳圆溜溜的樱桃萝卜被捆成一把,翠绿的叶子似还滴着水。问问价钱,竟然便宜得令人咋舌:3元2把!
当然赶紧买2把回家!
芒果爸爸说,直接洗了蘸酱吃吧!
这是北方人喜欢的粗犷又爽口的吃法,我也喜欢。只是,家里没有酱了。
于是,拌来吃。
为了让樱桃萝卜入味,手起刀落,啪啪啪地把那鲜嫩欲滴的小萝卜给拍碎了,然后把叶子也洗净切碎,先用盐和糖腌一会儿,然后再加上其余的调味料拌一下就可以,这样简单的处理,拌出来的味道却是清爽无比。好食材,怎么做味道都不会差。
凉拌樱桃萝卜
主料:樱桃萝卜10余棵
辅料:蒜2瓣
调料:盐半小勺,白糖1汤匙,生抽1汤匙,陈醋4汤匙,鸡精少量,香油数滴
制作方法:
1.樱桃萝卜洗净,叶子和萝卜分开
2.将萝卜叶子先切碎,放入容器中
3.然后将樱桃萝卜拍碎
4.将萝卜和叶子放在一起,先加入盐和糖,腌制15分钟
5.然后放入切碎的蒜末和其余所有调味料,拌匀即可
小叮咛:
1.樱桃萝卜的叶子特别嫩,直接凉拌很好吃。如果对生吃萝卜叶子有抵触,可以焯烫一下过凉水,之后再凉拌。
2.樱桃萝卜拍碎更容易入味,跟拍黄瓜一个道理。如果觉得拍碎的动作太暴力,可以切薄片,圆圆的,边缘红中间白,也非常漂亮。
3.调味料中糖和醋的比例要相对大一些,糖醋味道比较重。加了蒜末和其余调味料,会在糖醋味道上进一步丰富味道,成品很是清爽可口。
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