穿越曾經的美食帝國 蒙古往事•國際風情美食會[36P]

wanghui

海淀玫瑰公园的一角，绿树环抱之中掩映着一处以粗粝岩石打造的飓风形建筑，又像是广漠戈壁上一处被风化的历史遗迹。
　　这处建筑，便是蒙古往事•国际风情美食会。
      蒙古往事，是一种穿越——从蒙古帝国到前沿国际；从草原戈壁到现代都市；从原著狂欢到绚烂歌舞；从游牧大漠到世界兼容。蒙古往事，为食客们展现新时代蒙餐的磅礴气质。


　　蒙古往事的建筑风格以大漠深处经过几万年风沙侵蚀的岩石和肆虐的飓风为设计灵感，通过建筑师精心的设计，给人一种强大的张力视觉冲击，显示出国际前卫的设计风格。乍一看可能并不觉得餐厅与蒙古风情有何关联，当站在餐厅门口，放眼那一水儿的穿蒙古民族服饰的高个儿女孩子，心下便已明了。


蒙古往事
地址：海淀区马甸桥东北角玫瑰公园内
　　餐厅1200平米的总面积，划分为上下两层，楼下是大厅和卡座，楼上以包厢为主。餐厅的设计在欧式之中混搭了蒙古元素。国际化的设计风格又与蒙古浓厚的历史渊源和文化气质并不冲突，而是很完美的融合和展示。无处不在的藤蔓、根雕、马头琴和羊头骨等蒙古元素，二楼还供奉着一块刻着六字箴言的神石…说这里是一步一景也不算过分。














　　当食客置身奇幻绚丽、时尚写意的蒙古往事国际风情美食会，仿佛能看到那坚如磐石的蒙古精神犹如年轮印记在蒙古往事的外立面上；走进大堂，眼前那如飓风般无尽攀沿如梦幻的表现手法，让我们不得不想起在那蒙古帝国鼎盛时期马蹄声声、鼓乐阵阵、天下归一的历史时代。




　　这里特别推荐如旋风般木质结构的半封闭式卡座，坐着舒适且有私密性不说，旋风造型连着墨蓝色的天顶，仿若置身入夜的草原，如万顷蓝海的夜空点缀着些许的星光，更见苍茫和静谧。




　　这里的包间，全部采用与蒙元文化相关的词语命名。如“铁马金弓”豪华小包，意指雄狮劲旅，也形容战士持枪驰马的雄姿。包间内配有铁甲的战马，金戈闪耀着光芒。正是由于蒙古民族的骁勇善战，才 有了元朝帝国的辽阔版图，也正是由于蒙古人的三次西征，沟通融会了东西方的饮食文化，才有了今日蒙古往事•国际风情美食会的美食雏形。如蒙语中“长调民歌”为“乌尔图道”是蒙古民歌主要艺术形式之一，主要流行于牧区，是蒙古音乐风格的标志。包括草原牧歌、赞歌、思乡曲、婚礼歌、情歌等不同歌种。取名乌尔图道，不单纯指包间名称，而是一种向往草原的情绪。












　　包间中更有多个以元曲词牌名命名的，例如人人熟悉的“天净沙”，颇具蒙元风格的“山坡羊”、“驻马听”等。卡座及卡包以音译蒙语为包间名称，在“阿格塔”，在“琪琪格”，在“白海青”，犹如身在牧民的蒙古包，亲身品味大草原，品味大自然。