萝卜干青椒煎蛋

dragonkym

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• 食材明细
  主料
  鸡蛋
  3个
  萝卜干
  50g
  青椒
  半个
  辅料
  蒜
  几瓣
  盐
  适量
  咸香
  口味
  煎
  工艺
  十分钟
  耗时
  简单
  难度
  
  

萝卜干青椒煎蛋的做法步骤

• 
  
  1
  
  萝卜干、蒜、青椒。
• 
  
  2
  
  萝卜干、蒜切粒，青椒切丝。
• 
  
  3
  
  鸡蛋3个。
• 
  
  4
  
  加少许盐调成液。
• 
  
  5
  
  锅中放油，先爆香蒜粒。
• 
  
  6
  
  放入萝卜干炒香。
• 
  
  7
  
  接着放入青椒翻炒。
• 
  
  8
  
  最后倒入鸡蛋液。
• 
  
  9
  
  待定型后翻面煎一会儿，就可以上碟了。
• 
  
  10
  
  成品，咸香下饭，好吃的一道家常小菜。