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[中华美食] 蕃茄土豆粉

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 楼主| 发表于 2019-4-23 00:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
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麻辣,蕃茄口味,清爽不油腻。
  • 食材明细
    主料
    蕃茄
    一个
    土豆粉
    一袋
    金针菇
    适量
    黄豆芽
    适量
    小白菜
    一棵
    海带丝
    适量
    辅料
    玉米油
    适量
    花椒
    适量
    蒜片
    适量
    麻椒粉
    适量
    辣椒油
    适量

    适量
    鸡精
    适量
    香菜
    适量
    酸辣
    口味

    工艺
    十分钟
    耗时
    简单
    难度


蕃茄土豆粉的做法步骤

  • 1

    泡发的海带丝,土豆粉一袋。

  • 2

    西红柿切小块。

  • 3

    洗净的金针菇,黄豆芽,小白菜。

  • 4

    锅内适量油烧热,花椒,蒜片炒香。

  • 5

    黄豆芽放入翻炒几下。

  • 6

    适量开水。

  • 7

    煮开放入海带丝。

  • 8

    放入海带丝,金针菇,西红柿,小白菜煮一滚儿。

  • 9

    土豆粉放入煮至散开。

  • 10

    适量麻椒粉。

  • 11

    自制辣椒红油。

  • 12

    适量盐,鸡精调味,搅匀关火。

  • 13

    撒上香菜碎盛碗。

  • 14

    成品。

  • 15

    成品。



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