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[中华美食] 牛肉芹菜粥

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楼主
 楼主| 发表于 2019-4-27 00:13 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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  • 食材明细
    主料
    大米
    100g

    1100g
    辅料
    自制卤牛肉
    适量
    芹菜
    适量

    适量
    黑胡椒粉
    适量
    咸鲜
    口味

    工艺
    廿分钟
    耗时
    简单
    难度


牛肉芹菜粥的做法步骤

  • 1

    高压锅内放入1100g水,大米100g清洗干净,上气后转小火煮15分钟,关火后等它自动泄压。这个量煮下来是300ml的碗3碗。

  • 2

    卤牛肉切小块,芹菜切成小丁。

  • 3

    粘稠的米粥煮好了。

  • 4

    把切好的牛肉丁、蔬菜丁倒入锅中煮开就好,加入适量的盐、少许黑胡椒粉调味即可。

  • 5

    香浓米粥来一碗。



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