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[中华美食] 海米冬瓜[2P]

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发表于 2014-7-6 17:52 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
海米冬瓜
材料:冬瓜700克、海米1小把、蒜几粒
1、海米泡几个小时;
2、冬瓜削皮切块,下油锅炒两分钟起锅待用;
3、蒜剁烂,锅中再放少许油,下蒜泥炒出香味;
4、再下泡好的海米,翻炒几下;
5、倒入冬瓜片,翻炒几下;
6、倒入少量的水,盖上锅盖,小火焖煮片刻,撒上盐即可。


  有点海味的冬瓜,正好。
                                                                       

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