标题:
糖醋素鸡
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作者:
liuwy18
时间:
2013-9-1 11:04
标题:
糖醋素鸡
糖醋素鸡的做法
1.
素鸡切滚刀块、青红椒切丝
2.
将素鸡块和青红椒放入自动锅中
3.
调入米醋、生抽，拌匀
4.
调入盐、白糖，拌匀后，盖上锅盖
5.
按下“锅仔”键，启动自动烹饪程序，待烹饪结束时，盛入盘中即可
烹饪技巧
1、如果时间请允许，可以提前将素鸡炸至金黄色，因为炸过的素鸡容易吸味；
2、素鸡中含有丰富蛋白质，而且豆腐
蛋白
属完全
蛋白
，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。
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