标题: 柠檬香烤鸡翅 [打印本页]
作者: mmmmmm 时间: 2013-9-20 11:46
标题: 柠檬香烤鸡翅
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原料：
鸡翅中10只、新奇士柠檬1个、紫洋葱半个、大蒜6瓣、小米椒6个、香草、盐、
蜂蜜、老抽、蚝油
做法：
1、鸡翅中洗净，沥干水分；
2、每个鸡翅中内侧划三刀，以便入味；
3、添加洋葱碎、蒜末、米椒圈、盐、蜂蜜、老抽、蚝油拌匀；
4、挤入柠檬汁拌匀；
5、收入密闭的容器，入冰箱冷藏半天，中间翻动一次；
6、烤箱预热，200度左右，中层上下火烤10分钟，取出均匀刷曾味汁；
7、10分钟后，取出均匀刷层蜂蜜，继续烤5分钟左右取出。
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