板栗红烧肉[7P]

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主料：猪肉360克  板栗320克
辅料：料酒400克  酱油30克  盐1大勺  糖1小勺  蚝油1大勺  鲜椒酱2大勺
1.猪肉洗净，切块；

2.猪肉里调入料酒、酱油、盐、糖、鲜椒酱、蚝油；

3.搅拌均匀，腌制2个小时左右；

4.板栗去壳，去掉板栗衣，洗净；

5.将猪肉、板栗放入电炖锅，搅拌均匀后，倒入适量料酒；

6.接通电源，设置【红烧肉】程序，口感选择软糯；

7.程序结束，【板栗红烧肉】做好啦，出锅撒葱花。