日式小火锅 属于一个人的美食盛宴
“最近小编疯狂地爱上了吃火锅,今天就给大家推荐一个日式小火锅的做法吧。小编要把吃火锅的乐趣传递给大家。寒冷的冬天,就适合和朋友在室内边吃边聊天。这就叫美食与朋友不可辜负呀。食材简单,步骤少,汤汁鲜美,食材新鲜入味,爽口享受,非常适合忙碌的人们来制作品尝哦。希望可以为寒冬带来一场美食的盛宴享受。”
食材清单
- 日本雪霜牛肉适量
- 日本猪腩肉适量
- 冬菇10个
- 玉子豆腐1块
- 豆腐1块
- 粉丝适量
- 娃娃菜适量
- 胡萝卜1根
- 竹轮适量
小技巧
小编这里选用的食材,是根据比较常见选择的,大家可以根据口味适当添加海鲜,这样可以使日式小火锅吃起来更加鲜美哦。
日式小火锅的做法步骤
1首先将准备好的食材依依摆放在案板上,将粉丝事先用清水浸泡,香菇清洗干净后切成适合的大小。根据食用的人数添加食材的分量哦。 2将胡萝卜削皮切成片,豆腐切成块,将浸泡好的粉丝先铺在砂锅底部。根据个人的喜好对准备好的食材进行码放,个人建议是从低往高排放,这样看起来比较美观。 3将砂锅上的食材都依次码放好后,加入准备好的汤底料,再倒入清水煮开,就可以食用日式小火锅啦。我们还可以配上火锅蘸料食用哦。
营养密语
1、日式小火锅含有氨基酸、脂肪、维生素和膳食纤维,可以帮助人们肠道蠕动,帮助消化,可以缓解人们便秘症状的发生。
2、这道菜含有膳食纤维,可以在一定方面上,排出体内所沉积的毒素,使身体看起来更加健康。
3、此外还可以在寒冷的冬天带来热量,减缓四肢冰冷的症状,适合体质虚寒的人群食用。
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