标题: 清凉可口的传统冷面 [打印本页]

作者: KIMET    时间: 2019-4-9 23:41
标题: 清凉可口的传统冷面
清凉可口的传统冷面




“随着粮食加工技术的越来越发达,我们平时进食的粮食也越来越精细。适当的改换粗粮不仅可以改善口味,更能够锻炼我们的消化能力,促进肠胃蠕动,排出体内垃圾,对我们的身体健康有诸多益处。今天就为大家推荐日本传统冷面汤的做法。全麦面口感劲道浓香,佐以清凉可口的汤汁,味道更上一层楼。添加胡萝卜和黄瓜,不仅是冷面的口味更加清爽,营养也更全面。一份冷面,主食和配菜都囊括在其中,无论是作为早餐或者晚餐都是您日常生活的好伴侣。”
食材清单


小技巧
1.传统冷面的面的选择首选现压冷面,如果购买不到,全麦面是口味最相似的面种。
2.冷面制作完成后适当浇汤并且在汤中添加适当冰块,口感最佳。【做饭网】

传统冷面的做法步骤

营养密语
1.传统冷面中的全麦面属于粗粮,经常食用不仅能为身体提供需要的蛋白质,更能够促进肠胃蠕动,有助于消化。
2.胡萝卜中含有丰富的水分和维生素B,可以预防夜盲症和营养失调。
3.薄荷能够清热去火,对于牙龈肿痛和口臭都有很好的治疗作用。







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