臻货，真心舍不得那一口蒸鲜

笑笑的虫虫

　　

　　臻货，这个餐厅的名气到现在的不断壮大，以至于到了内心有一种不得不去吃一场的冲动。

　　

　　

　　正好新店开业，促销力度比较大，小姐妹力邀，于是相约而往。除了门面比我想像中的场面要大很多之外，内在的装修风格，倒是完全符合我的想像，正与我希翼的那样，餐厅是沉浸在一片蓝色的海的颜色和旋律里，海洋生物的3D幻影在光影中浮游。

　　

　　入座先点了鲜榨的橙汁，小姐妹心比胃大，四个人的约会感觉点了大约够十个人吃的量，她说对这家店也是慕名已久，必须朋友圈刷过令她馋涎的的海鲜统统点上。

　　

　　

　　于是服务生在我们边上的小堆车上依次层叠的堆满了盆碟，接下来先给我们上了调料，调料是一份四碟的，四样不同的味道，单碟的量蛮大，一般两点一份也就足够了。

　　

　　冷菜也上了，既然吃的是河海鲜来的，我们点了醉虾和醉蟹脚，老底子醉虾是很多餐厅的花旦菜，现在倒是不常见，活虾用醋酒浸泡，口感非常的鲜活，而醉蟹脚是 我的最爱的，蟹脚看上去会掰牙的铿锵，实际上经过酱醋腌制，壳浸泡的早已松软，可以轻松取食，而里面的蟹肉也十分的入味，相当的好吃。

　　

　　

　　

　　在就餐的过程中，服务员虽然很忙碌，但是依然非常的尽职，为我们现场来料理每道菜，时间都会卡的很准，开始端锅上来的时候，锅底有一层粥，听了服务生的推荐才点的小米粥，原来就是这样从一开始就倒进了锅底里，而各类河鲜、海鲜在上面蒸煮，海鲜的汤汁自然渗到蒸架下面的粥里，到最后的时候，就煮成 一锅集合各类海鲜汤汁的营养粥了。

　　

　　

　　服务员会依次帮我在蒸架上蒸食物，如果客人没有特别的要求，他们会依照店里规定的秩序来，先是螺类、再是贝类，再是虾类、鱼类、最后是蔬菜菌菇类。

　　

　　

　　感觉这一场吃势的有些汹涌，筷子也用不上了，双手开攻，吃的又放肆又快乐，海鲜、河鲜是也必须是十足新鲜，蒸的原味让它们丝毫都逃不出吃货舌尖的最敏锐的检验。

　　

　　爱吃的三文鱼，趁着优惠的力度也任性点到足量，享受生鱼片在酱醋与芥末间的肥沃的口感。

　　

　　

　　吃海鲜吃到撑的日子真的不多，这种感觉让人觉得满足。最后上蒸架的是酱肉和菌菇组合，就着底下生滚多时的海鲜小米粥一起吃，虽然胃早已吃不下了，可是嘴巴就是舍不得那一口蒸鲜啊！