羊肉泡馍【2P】

lshen321

食材明细

• 羊肉750
• 八角一个
• 盐适量
  

• 清淡口味
• 焖工艺
• 数小时耗时
• 高级难度
  

羊肉泡馍的做法步骤

1 买羊排，用锅煮2小时，期间要注意加水

• 2
  煮羊肉里不需要放太多香料，我就放了个八角，煮好后，把汤和肉分开，另起锅，煮水，煮红薯粉丝，陕西那边的是红薯粉丝。煮好后，把粉丝虑水，放进羊汤，放葱香菜，饼我是外面买的
• 3
  八角用一个就好，适量加盐，煮出来的汤很浓郁
  

使用的厨具：炒锅

眼馋，顶一下！