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[中华美食] 酱炒鸡丁

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楼主
 楼主| 发表于 2019-2-8 00:51 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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  • 食材明细
    主料
    鸡胸肉
    350克
    辅料
    黄瓜
    半根
    黄豆老抽
    3勺
    胡萝卜
    半根

    1克
    酱香
    口味

    工艺
    廿分钟
    耗时
    简单
    难度


酱炒鸡丁的做法步骤

  • 1

    鸡胸肉切成1-2厘米大小的丁,黄瓜和胡萝卜也切成类似大小的丁。

  • 2

    锅中放入适量食用油,油七成热时放入鸡丁煸炒至白色。盛出备用。

  • 3

    锅中放油,油热放入葱花爆香。

  • 4

    放入胡萝卜煸炒至半熟。

  • 5

    放入鸡丁煸炒。

  • 6

    加入2克盐,3勺黄豆老抽,最后放入黄瓜丁炒匀,出锅。



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