找回密码
 立即注册
搜索
查看: 1936|回复: 0
打印 上一主题 下一主题
收起左侧

[中华美食] 芝士榴莲饼

[复制链接]

版主勋章 - 版主勋章

 成长值: 23060

宝血灵晶结丹成就紫铜v3_04紫铜v2_03灰铜v3_01紫金v1_04紫银v1_02绿金v3_05紫铜v1_05灰金v1_05蓝铜v1_05蓝银v1_05绿金v1_01绿铜v3_05绿银v3_05红铜v1_05紫银v2_05灰铜v1_05

跳转到指定楼层
楼主
 楼主| 发表于 2019-4-20 00:34 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
[url=][/url]

  • 食材明细
    主料
    面粉
    200g
    牛奶
    110g
    玉米油
    10g

    2g
    辅料
    芝士碎
    100g
    榴莲肉
    2块
    蛋黄
    适量
    原味
    口味

    工艺
    半小时
    耗时
    简单
    难度


芝士榴莲饼的做法步骤

  • 1

    面粉放入面包桶里加盐和牛奶启动和面程序和成光滑的面团,加玉米油继续揉匀。

  • 2

    和好的面团从面包桶取出放入容器中盖保鲜膜松弛20分钟。

  • 3

    榴莲肉去核压成泥。

  • 4

    准备芝士碎。

  • 5

    松弛好的面团分成两份。

  • 6

    擀薄放芝士碎。

  • 7

    放榴莲肉。

  • 8

    最后放上一层芝士碎。

  • 9

    像包包子一样包起来收口向下按扁放入烤盘,烤箱提前预热190°烤10分钟。

  • 10

    从烤箱取出刷上一层蛋黄液继续烤十分钟。

  • 11

    切块可以享用了。


小窍门
这些食材可以做两个榴莲饼。

插件设计:zasq.net
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|Archiver|手机版|小黑屋| ( Q群816270601 )

GMT+8, 2024-11-19 03:39 , Processed in 1.886206 second(s), 47 queries .

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表