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中文名: 美味关系:朱莉与茱莉亚
作者: 朱莉·鲍威尔 Julie Powell
译者: 苏西
资源格式: PDF
版本: 扫描版
出版社: 重庆出版社
书号: 9787229014131
发行时间: 2010年02月
地区: 大陆
语言: 简体中文
简介:
内容介绍:
享受终极法式美味的温情小品; 探索忙碌生活中的味蕾哲学。朱莉·鲍威尔年届三十,住在纽约皇后区一间破旧的公寓里,做着一份乏善可陈的秘书工作。她需要新鲜事物来打破单调沉闷的生活,所以,她开始了一项名为“朱莉与茱莉亚”的疯狂美食计划。她从母亲那意外得到一本古董级的菜谱书——美国著名女厨师茱莉亚·查尔德的经典著作《掌握法国菜的烹饪艺术》。朱莉在365天内,成功地做出书中的524道菜。从小盅焗蛋到煎牛排;从“可恨的大米”到活斩龙虾,她渐渐意识到,这个疯狂的计划改变了她的生活。经过漫长的探索与尝试,她终于发现了制作完美的香橙巴伐利亚布丁的诀窍,吸取猪骨髓的妙法,她将厨房变为了一个神奇的创造之地。
在这奇异有趣的煮食过程中,她用诙谐的幽默,澎湃的激情和顽强的毅力改变了平庸的生活,找寻到被遗忘的生命的欢悦。
作者介绍:
朱莉·鲍威尔,美国治愈系写食主义作家,成长于得克萨斯州的奥斯汀。
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