鸭嘴鱼是撒子？成都首家鸭嘴鱼主题农家乐来咯

笑笑的虫虫

　　院子缀景绿

　　园林幽鸟啭

　　鱼儿水中游

　　绿叶蝴蝶飞

　　

　　光是想象这幅慢生活的田园光景就已经心情舒畅，如果还可以：

　　梁亭下煮锅

　　欢言得所憩

　　美酒聊共挥

　　饭毕坐四方

　　群众：miniko请说人话！

　　M：就是...这个田园般的农家乐有树有鸟有鱼！

　　边吃鱼边喝啤酒摆龙门阵，还可以搓麻将哦！?:.?ヽ(*′?`)??.:?

　　群众：那这家农家乐和一般农家乐有撒区别，为撒子要推荐喃？

　　M：没有特色我会推荐么

　　？

　　比阔日

　　这家“田园鸭嘴鱼农庄”

　　是成都首家鸭嘴鱼主题的农家乐哦！

　　

　　鸭嘴鱼！

　　神马怪兽？何方妖孽？真的扣以吃么？

　　鸭嘴系列，傻傻分不清??

　　

　　其实miniko也是第一次吃~先来普及一下“姿势“吼~

　　鸭嘴鱼Polyodonspathala

　　

　　学名“美国匙吻鲟”，原产于美国密西西比流域，3亿年前（恐龙时期）就在地球上生活，当今世界上最古老、最珍奇的鱼种。鱼嘴扁平酷似鸭嘴，周身光滑，无鳞片，50多厘米长的身子，又长又扁的嘴巴已经占了一大半，肉质非常细嫩，鲜美无比，而且刺少肉多，几乎就是一根龙骨直连鸭嘴~miniko最喜欢少刺的鱼，可以大口大口的吃！

　　

　　田园鸭嘴鱼农庄的老板杨哥追求田园一般的桃源生活，曾经在珠江三角一带做生意，始终还是怀念成都人慢生活的节奏，又因为在广东吃过一次少刺的鸭嘴鱼就深深爱上了这味道，于是干脆回到成都找了这块1000多平米的田地自己打造花园茶具鸟棚儿童场所以及鸭嘴鱼主题的农家乐，在这里，可以摘桃子，抓蝴蝶，喝茶打牌，逗下中华田园犬，观赏鸟棚里的小鹦鹉，还可以在轮胎秋千上秀秀恩爱~而最大的活宝其实就是老板本人，杨哥就是农家乐版的汪涵，讲笑话自己不笑，其他人笑疯，文污双全！

　　▼凉亭下吃鱼

　　

　　▼老板自制轮胎秋千

　　

　　▼秋千上秀恩爱的小情侣

　　

　　▼郁郁葱葱的田园农家乐

　　

　　▼假寐的中华田园犬

　　

　　▼绿荫下喝茶打牌

　　

　　▼养殖鸭嘴鱼的水池，氧气充足，鸭嘴鱼以浮游动物为食

　　

　　▼鲜捞活鱼，由于周身光滑，很考究技术~

　　

　　▼这便是鸭嘴鱼的真！面！目！果然这个鸭嘴很长，很长~

　　

　　有的小贝贝可能要问，鸭嘴鱼辣么可爱，真的可以吃么？小婊贝，这是人工饲养的，放心吃！

　　一鱼N吃

　　鸭嘴鱼因为只有一根刺，一根龙骨直连鸭嘴，所以肉质非常紧实，及时切成鱼片，炒制过程也不会散开，所以不管是鲜椒炒鱼片，还是干锅鱼，或者水煮鱼，酸菜鱼，一条鱼N种吃法，剩下的鱼头用来煮个鱼头汤，那是一个大写的满足！

　　

　　尝其味道，肉质细嫩，鲜美无比，不绵不软，反而富有弹性，其他鱼还不一样的是，完全没有一点儿鱼腥味，一大片鱼肉，敞开嘴巴整！你想吃什么味道就给老板说，只有你想不到，没有老板做不到的！

　　水煮鱼

　　分量十足，农家乐就是豪爽！

　　红色辣椒下满满都是大片的鱼

　　

　　随便怎么夹，鱼片都不会散

　　随便怎么吃，都没有一根刺

　　

　　为了一块营养价值高的裙边，吃货们抢的六亲不认

　　

　　这硕大的鸭嘴怎么下嘴？

　　憋开腔，吻下去！

　　再深深的吸下去

　　胶原蛋白就到嘴了~

　　

　　怎么觉得自己像“黑山老妖”，又吻又吸的~

　　

　　鲜椒炒鱼片

　　花椒，青椒，红椒和鱼片一起翻滚

　　鱼片果然不散，反而更加入味！

　　

　　

　　干锅鱼头

　　端上来满桌人都要流口水了

　　鱼头炸过之后，干香干香的

　　还有成都人民最爱的土豆

　　

　　烫火锅吃

　　

　　鸭嘴鱼切成片，可以涮着吃

　　夹上一片，来回涮几下，入口鲜嫩爽滑，

　　吃鱼不吐刺的感觉真的太爽了

　　

　　红锅儿下鱼片，白锅儿喝鱼汤

　　

　　除了特色鸭嘴鱼，各种经典火锅配菜

　　新鲜就不说了，老板很大方分量很足，

　　毛肚和黄喉切成大片大片的，吃起来很过瘾

　　还有特色卤鸭掌也很巴适

　　秘制老卤水，卤香四溢

　　

　　吃饱了快切占位子哦~我要自摸亲一色加杠上花！！！嘿嘿~

　　

　　附近离三圣花乡也是近的很

　　不打牌的散步到花草市场买点花花草草也是极好的！

　　

　　「 田园鸭嘴鱼农庄」

　　地址：锦江区三圣花乡簧柏路122号（锦江区驸马小学旁）

　　电话：18982280009（周末建议预约）

　　座机：028-84798605

　　人均消费：50元左右

　　营业时间：上午9点到晚上8点