标题: 美味蔬菜比萨 [打印本页]
作者: cooldaddy 时间: 2019-1-31 09:18
标题: 美味蔬菜比萨
美味蔬菜比萨
材料(2个):高筋面粉200G、盐4G、糖5G、发酵粉3G、温水130ML、橄榄油5ML、意面肉酱200G、嫩小青瓜半根、小西红柿4个、甜玉米罐头1个、丘比沙拉酱少许、比萨用芝士适当。
美味蔬菜比萨的做法
1、高筋面粉200G盐4G糖5G发酵粉3G温水130ML橄榄油5ML混合揉成光滑面团,放置60分钟进行第一次发酵。第一次发酵完毕后,压出内部空气,分成两份.
2、将其中一个面团擀成直径大约20CM的圆形。
3、将100G肉酱均匀涂在上面。
4、撒上适当的比萨芝士.
5、小青瓜,小西红柿切薄片,撒在芝士上.
6、再撒上适当的甜玉米粒.
7、淋上沙拉酱。
8、烤箱预热250度烤8分钟。
香浓的肉酱味道,软软可以拉丝的芝士,丰富的蔬菜,又营养又美味的肉酱蔬菜比萨完成!
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