标题:
香菇上海青
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作者:
dragonkym
时间:
2019-2-19 00:18
标题:
香菇上海青
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食材明细
主料
干香菇
50克
上海青
4颗
辅料
玉米油
6毫升
盐
各3克
玉米淀粉
适量
生抽
适量
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香菇上海青的做法步骤
1
香菇提前用开水浸泡，清洗干净，对半切开备用。
2
上海青清洗干净备用。
3
开水烧开，倒入上海青，快煮捞出待用。
4
将上海青摆入盘周围。
5
油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒香菇。
6
调入少许生抽，少许盐。
7
调入玉米淀粉糊收汁。
8
倒入香菇至中间即可。
9
成品图。
10
成品图。
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