标题:
酱烧八爪鱼
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作者:
prestige
时间:
2017-2-13 10:53
标题:
酱烧八爪鱼
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食材明细
八爪鱼
300克
小葱
适量
香叶
5片
辣椒
适量
八角
1个
丁香
2个
葱姜
适量
黄酒
3勺
生抽
2勺
豆瓣酱
1勺
咸鲜
口味
炒
工艺
一小时
耗时
高级
难度
酱烧八爪鱼的做法步骤
1
八爪鱼去皮，洗净
2
焯水后用料酒腌渍30分钟，晾干
3
锅内热油炒香豆瓣酱，放入酱油、水和用纱布包裹的香料，小火拌炒
4
撒上小葱即可
小窍门
八爪鱼不宜煮太久，一烫即可拿出来，否则会缩水
使用的厨具：炒锅
作者:
stanley5000
时间:
2017-2-13 20:06
炸了它
欢迎光临 (http://162.241.138.223/~zazww/)
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食材明细
