胡萝卜冬瓜汤

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食材明细

• 冬瓜适量
• 胡萝卜汁适量
• 精盐适量
• 猪油适量
• 鸡精适量
• 调味鲜适量
• 香葱适量
• 香油适量
  

• 清淡口味
• 煮工艺
• 半小时耗时
• 简单难度
  

胡萝卜冬瓜汤的做法步骤

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  1
  
  红萝卜两个冼净切丝。
  
• 
  
  2
  
  放进豆浆机里。
  
• 
  
  3
  
  加清水至水位线，先择果蔬档， 磨成蔬菜汁备用。
  
• 
  
  4
  
  冬瓜去皮切块用工具做成自已所需要的形状，如图。
  
• 
  
  5
  
  汤锅里倒进胡萝卜汁烧开，滴进猪油。
  
• 
  
  6
  
  倒进切好的冬瓜，加盐煮熟。
  
• 
  
  7
  
  调入调味鲜，鸡精，香葱调味。
  
• 
  
  8
  
  出锅装碗中淋上香油即成。
  
  

使用的厨具：豆浆机、煮锅

小林芳雄

有空吃点绿色食品,有益身体健康