简易版香酥蛋挞【1P】

lshen321

   1 做过一次手工的蛋挞，被复杂的过程弄得晕乎乎，主要是实际操作起来特别麻烦，黄油还总是漏出来，弄得挞皮很硬。终于在超市买到了类似飞饼皮的东西是半成品的面皮，帮你卷成了卷，要吃的时候切下大小合适的量加材料直接烤就成。这个皮烤出来的蛋挞非常香酥，一咬满口香。国内的朋友可以使用印度飞饼皮。
   2 用模子印出一个个挞皮。
   3 放在施了干粉的模具中，贴紧。
   4 倒入干粉，奶油和牛奶混合，加糖小火加热至溶化。
   5 冷却后打入2个蛋黄，搅拌均匀。
   6 填入挞皮中，入烤箱180度20-25分钟即可。
   7 装盘。