日式海参生鱼片 海中黄金肉质紧实

KIMET

日式海参生鱼片 海中黄金肉质紧实

“海中黄金海参是一种营养价值非常高的滋补佳品，对养生有很大的作用。所以是养生爱好者比较喜爱选择的一个佳品。它不仅是营养价值非常高的滋补佳品，同样也是一道不可多得的美味。作为生鲜爱好者，尤其特别喜欢。因为它特新鲜，有大海的味道。口感紧致，有弹性，肉质厚实，新鲜海参真的很新鲜啊。下面我就来介绍海参生鱼片怎么吃最有营养，使它最有营养价值。”
食材清单

• 海参4个
• 生菜适量
  

• 寿司醋适量
• 芝麻油适量
• 青椒2个
• 大蒜1个
• 酱适量
  

小技巧

1.选择个头大新鲜的海参，最好选择在野外自然生长的野生海参。
2.切海参时，从海参中间切起，然后再切去海参嘴进行清洗，这样比较好把海参弄干净，并且切出漂亮的生鱼片。

海参生鱼片的做法步骤

• 1选择新鲜个头大的海参，野生海参具有更高的营养价值，建议购买野生海参。
• 2用锋利的小刀轻轻划开海参的表皮，然后深切下去把海参一刀切成两半，然后把内脏挖出。
• 3将海参嘴切掉，海参嘴即大头一端，难以判断即可将首尾都切去。然后清洗干净，你就可以用你精湛的刀法切成一片片了。
• 4把薄厚适中的海参生鱼片然后放入盘子中看上去，真的好新鲜。
• 5蘸一些酱油一些麻油或一些芝麻油，一些味道比较浓厚的调料如果你接受不了海参的原汁原味的话。当然也可以蘸一些清淡的调料，可以好好感受它的味道。
• 6重口味的人可以多加一些辣椒，或是大蒜在生菜上。最后包一包，将海参生鱼片全部塞到嘴里。又是一道美味，又非常有营养。
  
  

营养密语

1、海参有补肾益精，除湿壮阳的功效。并且它高蛋白，低脂肪。它可以增加身体免疫力，缓解人体衰老。
3、具有高血压，高血脂，冠心病2、女人还可以因此变得更加健康而美丽。并且医学上也认为长期坚持食用海参，对缓解病征与治疗有良好效果。，肝炎患者及中老年人特别适宜长期食用。它是生命的保鲜剂，含有多种微量元素等活性成分。并且还有很好的补钙功能，贫血的人可以吃一吃。