秦妈火锅—烟雨山城火锅小镇

笑笑的虫虫

　　重庆人吃火锅，一直都讲究环境，今天我们就来重点说说环境，然后说火锅，最后说味道。

　　

　　门口有糖人，竹蜻蜓，棉花糖，瞬间回忆满满，60后.70后.80后，轻易就勾起了回忆。这是属于老重庆的记忆。

　　

　　进来就会发现重庆特有的吊脚楼，有一种写生的感觉，让我不禁想起以前的重庆

　　

　　试想一下，全家人一起在这样的烟雨山城重庆火锅小镇里，用餐是什么样的新体验呢？

　　

　　小编感觉置身于山水之间，用餐氛围真心不错，有山有水好风光，心情瞬间不错了

　　

　　作为重庆人，这样特别的字眼，你还记得吗？包房木质结构，更有屋檐搭配，装修确实花心思

　　

　　特色肥肠：肥肠是经过卤制，然后切好，所以一下锅以后，味道特好，并且很快就特入味，软糯耙

　　

　　新鲜鳝鱼:吃火锅不能缺少的就是鳝鱼，鳝鱼新鲜不，一看菜品就可以辨别，鳝鱼片颜色清亮不浑浊，才是现杀的新鲜货

　　

　　山椒牛肉：结合了重庆潮湿的天气，用秘制牛肉夹着川味特色的山椒，每一口既令你心跳也无可抗拒。

　　

　　虾滑：造型很可爱，并且真心是用手工制作，吃起来超级嫩，滑，吃了也不怕长胖

　　

　　秦氏老火锅：源自上世纪三十年代，嘉陵江边老船工秦老爸所创，传承百年经典，一锅麻辣，香飘全球。他们家的火锅味道口感极好，并且可以根据食客的需求，添加辣度，配料都是秘制系列，并且也有专门的工厂负责出底料。闻起来就让你特别想吃，吃到最后，你都舍不得放下碗筷，这就是秦氏老火锅的魅力之所在。火锅最适合搭配的菜品有毛肚，鸭肠，黑豆腐，酥肉。