无处不鱼乐 花港观渔[31P]

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　　花港观渔以鱼为主题，身在其中，尽享观鱼、品鱼之乐。

　　花港观渔酒楼是北京市花港观渔酒店管理有限公司旗下一家4000平米的高档海鲜酒楼，酒楼位于北京市海淀区北三环中路，地处繁华闹市区、交通便利、环境优雅。酒楼设有25间豪华包房，主营浙江宁波海鲜、新派杭菜及中国经典名菜。

　　花港观渔　　

　　餐厅电话：010-62361656

　　营业时间：10:00——22:00  

　　餐厅地址：  北三环中路40号

　　花港观渔时尚典雅、摆设精致、格调舒缓、韵味浓郁、结合了苏式林园之俊美与现代超前景观之优雅的4000平米的大型景观酒楼，客人可在此“坐观碧荷金鱼，尊享江南家宴”，置身其中，恍若仙境。

　　花港观渔是客人尽情享受饮食文化、商务宴请、家人亲友聚会的首选场所。

菜品自选台及自选明档

菜品明档自选

海鲜自选

葡宴进口葡萄酒专柜

包房

二十人包房

双连包

海鲜自选

海鲜自选可以根据客人的喜好自由挑选海鲜的品种。

宁波炝蟹

　　宁波、舟山等地，家家户户的餐桌上总少不了这一美味，正所谓无炝蟹不成宴，无炝蟹不上档次。梭子蟹体肥膏红，经它加工后的炝蟹膏色红亮，肉质鲜洁，糯绵上口，别具地方风味，是宁波舟山一带的海味一绝。

舟山酱带鱼

　　采用舟山渔家最原始的秘制酱法，入口醇厚，酱香浓郁，其中稍有辣味，有吃完一块在吃一块的冲动。

火焰山牛肉

　　上选牛肉、冬笋、洋葱、彩椒，经过烹制肉质嫩滑，此菜肴在盘中点火加热，韭菜的香味会与牛肉相结合，口感奇特，菜肴保持温热，也使菜肴不会因为变凉而腻。

干菜猪蹄

　　南方空运过来的农家干菜，与猪蹄炖制，干菜吸取了猪蹄中的油腻，使得干菜不干而润，猪蹄香而不腻。

野菜丸子

　　精选猪肉、野菜，经过熬制野菜吸取了肉中的油，使野菜更入味，同时猪肉不会很油腻，再加以苦瓜、西红柿共同熬制，此款菜肴兼具美容、养生之功效。

酱烤海参

长寿海菜

　　海菜是微量元素和矿物质的天然宝库，含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。海草还具有营养高、热量低的特点，容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的功效，是许多女性喜爱的菜肴，是著名的长寿菜。

雨下见彩

　　由鲜虾仁、墨鱼、彩椒、芥兰清炒而成，墨鱼经敲打成片，十分有嚼劲，此菜肴入口清淡，如雨后般清新。

鱼翅捞饭

　　鱼翅更是具有益气、开胃、消痰、补虚、补血、补肾、补肺、补气等多种功能。

花港元宝虾

茶艺龙井虾仁

　　龙井虾仁，是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁，是富有杭州地方特色的名菜。虾仁玉白，鲜嫩；芽叶碧绿，清香，色泽雅丽，滋味独特，食后清口开胃，回味无穷，在杭菜中堪称一绝。

32、6、9葡萄酒

　　葡宴专柜为您呈献进口自西班牙艺术酒庄的醇香葡萄酒。

一品蛋酥

清香豆泥

薄餐

　　由豆沙、糯米粉组成，香气令人神怡，口感薄脆，充满豆沙的香甜。

　　餐厅细节：